Девочки у меня пароварка всего год... Готовить в ней умею мало чего, так всякую ерунду..
Может кто подскажет какие интересные рецептики?
Блюда в пароварке.
Сообщений 1 страница 3 из 3
Поделиться12007-08-02 16:17:17
Поделиться22007-08-02 16:21:04
Я сейчас выложу то что я делаю.
Фаршированные перцы
Требуется : На 3 порции потребуется 6 крупных болгарских перцев, 1 морковь, 1 головка лука, 200 гр мясного фарша, 1 стакан отваренного риса, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Морковь и лук измельчить, смешать с фаршем и рисом. Полученной массой начинить перцы (предварительно удалив из них семена) и поместить их в пароварку на 30-40 минут.
Котлеты из мяса индейки
400 г мяса индейки,
1 стакан сваренного риса;
1 яйцо;
1/3—1/2 стакана молока;
соль.
Мясо индейки пропустить через мясорубку. Сваренный рис смешать в посуде с мясным фаршем. Посолить, добавить яйцо, немного молока, хорошо выбить и сформовать котлеты. Выложить их в один слой на решетку-пароварку. Поместить на кастрюлю с кипящей водой. Варить на пару до готовности (около 20-30 мин.).
Ну еще я там рис варю, картошку иногда))) Морковку для Юльки , она любит)
Поделиться32007-08-13 16:04:31
вкуснятина!! А котлеты из индейки я возьму на вооружение:)