Такие вещи как огурцы, помидоры и перцы нужно высаживать в ящички, семена из пакетиков. Выращивать рассаду и ее потом в землю. Но проще купить готовую рассаду у бабушек перед посадкой в мае.
Картошку проще простого - копаешь огород, потом выкапываешь лунку на один прикоп лопатой, кидаешь картошку с ростками, закапываешь. Окучиваешь в середине лета, полешь и все.
Тыква, кабачок - семена в землю прямо. Выкапываешь лопатой, воды туда и в эту кашу поглубже, на кисть где-то утапливаешь семена. Имей в виду, что они разрастаются пипец как, сади подальше друг от друга.
Морковь, свекла - та же история, что и с тыквой, тока делаешь грядки - копаешь и граблями формируешь, потом рукой вдоль гряды делаешь неглубокие бороздки, в зависимости от ширины гряды их доолжно получится несколько - где-то через 15 см. Опять туда воды и прямо из пакетика сыплешь семечки. Прямо сплошной полоской, а не по одному.
Ну и поливай все это дело, удобряй, от насекомых спасай и т.д.!!!