Какой интерсный рецепт, первый раз слышу о таком, так много соли??))
Я в основном покупаю окорочка, и специальную приправу для куры, в курицу тыкаю чеснок, обваливаю в приправе и жарю на сковороде)

Расскажи рецепт, у меня муж очень крылья любит, надо ему приготовить)

А я водой не заливаю, а зачем??
Я люблю с корочкой , чтоб попаджаристей!)

Алл, водичкой заливать не поностью, а на половину, чтоб курица под воду не ушла, после 50 мин в духовке такая классная корочка получается!!!!

а крылышки , чтоб были вкусняцкие нужно делать так:
1. перемешать вегету с майонезом
2. окунуть крылышко в эту массу
3. затем в сковороду налить много подсолнечного масла, дождаться, когда оно начнет кипеть
4. жарить крылышки в кипящем масле (масло должно быть много, чтоб крылышки в нем утонули)

Получается просто нечто!!!!...тролько вот масла много уходит:-)))

А мы сегодня со свекрухой делали куриные грудки, такая вкуснятина получилась, грудки натираются специями, горчицой, майонезом и обжариваются на сковороде до золотистой корочки (и готовности), рецепт самостоятельно изобретенный, но тааакой вкусный!!!
А вообще я обычно гриль делаю, курочку мариную со специями, майонезом, аджикой и на вертел, пальчики оближешь!!!

А я бедра готовлю так:
Вырезаю из них кость (тока надо, чтобы без хребта были)
Отбиваю, солю, перчу ...
В тарелке взбиваю яйца с солью ( примерно на 2-3 куска 2 яйца)
В другую тарелку насыпаю панировочных сухарей
Отбитые бедра обмакивать в яйцо - сухари - яйцо и на разогретую сковородку с растительным маслом...

Кстати еще можно куриные рулетики сделать:
из окорочков вырезать косточку, отбить немного посолить и завернуть в них начинку, например из шампиньонов обжаренных с луком, смешанных с тертым сыром и сметаной, обвязать ниточкой и в духовку...

Еще очень вкусный рецептик :
Курицу (бедра, окорочка, голень) небольшими кусочками, посолить , дальше слой моркови с луком (сырые), дальше слой порезанных томатов и повторить слои, сколько вместит посуда, сверху можно майонеза немного и сыра ( а можно и без них), закрыть (крышкой, фольгой) и в духовку...

Я курицу готовлю по всякому. Если она цельная, то я накидаю в нее все, что есть на данный момент дома...либо лимоны, либо яблоки, либо виноград с ананасами. А саму ее перчу, солю (можно вегетой и приправой для курицы) и обмазываю майонезом. Потом в духовку.
А еще люблю покупать биточки куриные с кожицей. Вот их как раз вкуснее всего готовить на сковородке с приправой гриль. Быстро готовится и сковородка улетает за обед!